“青島市嶗山區海洋大學北區
二餐廳一樓早餐”
一個暱稱為“靜”的小紅書賬號
幾乎每天都會以此為標題
釋出一篇介紹當日或次日
食堂早餐的筆記
還因此收穫了3800多位粉絲
據中國海洋大學公眾號報道
該賬號的運營者
是嶗山校區第二食堂一樓視窗的
一位工作人員
她每天早早到崗
清晨便開啟工作
在工作之餘
她會用手機拍下各類菜品的圖片
釋出到自己的小紅書賬號“靜”中
也正如此
她被學生們親切地稱為“靜姨”
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靜姨賬號常年保持
日更或兩日更的頻率
每條帖子下都有學生留言
“姨姨美食，我老想吃蒸蘋果啦”
“姨姨現在中午還有炸雞供應嗎美食？”
“姨姨美食，我感覺今天的
牛乳南瓜小丸子有些淡”
幾乎每一條留言下
都有靜姨熱情而寵溺的回覆
每次都以“寶貝”開頭
據中國海洋大學訊息
靜姨是在機緣巧合下
來到學校工作
在這裡她既工作又學習
還考取了高階麵點師證書
“學習考證過程中
我掌握了各種食物成分與熱量”
靜姨會在網上或自己的
生活見聞中取材
結合自己的經驗
研發更符合學生口味的菜品
如今
她還藉助AI工具
研究食材配比與糖分營養
進一步提升菜品營養和口感
還計劃繼續深耕營養學知識
最開始的時候做小紅書
她主要是想讓學生了解一下
早上餐廳都有什麼美食
“小紅書大家都喜歡用
他們一定會看得到”
同事們也很支援她的這個想法
一起幫忙運營這個賬號
食堂工作本就忙碌
還要拍素材、更新筆記、回覆評論
靜姨一般只能等到下班以後
整理素材釋出、與學生溝通
靜姨在海大食堂工作四年
深耕早餐視窗兩年有餘
在日復一日的菜品研發中
從傳統麵點到創意新品
從貼合南北口味的家常飯菜
到適配減脂、健身同學的健康餐食
她總在不停探索
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