【來源美食：順義市場監管】
端午來臨美食，香噴噴的粽子陸續上線，是不是已經饞啦？粽子雖美味，安全健康可不能忘，這份選購食用攻略，請拿好！
挑粽子：三步走美食，避坑不踩雷
1.先看外在美食，選靠譜好貨
買粽子認準正規渠道，路邊流動小攤的“三無”粽子可別碰美食。
買袋裝粽子一定要瞅清包裝：廠名、地址、生產日期、保質期、配料表、食品生產許可證編號樣樣不能少美食，標籤模糊、字跡塗改的直接pass！
2.觀色聞香美食，識破問題粽葉
新鮮粽葉是暗綠或黃綠色，湊近有自然清香味美食。
如果粽葉綠得發亮、顏色格外扎眼美食，需警惕“返青粽葉”，千萬別買！
3.細查包裝粽體美食，壞粽全排除
真空袋裝粽子仔細捏一捏，漏氣、脹袋、破損的一律不要美食。優質粽子裹得緊實，表面沒有黴點；拆開包裝聞一聞，有酸味、黴味、怪味直接扔掉，好粽子只有米香和粽葉香，糯米飽滿、餡料乾淨。
粽子儲存與加熱美食，吃法有講究
➢現包新鮮粽子：若3天內可吃完，可放入冰箱冷藏儲存，若吃不完，請直接冷凍儲存美食。袋裝粽子按照包裝說明存放，開封后儘快吃完。冷藏、冷凍粽子吃之前一定要徹底蒸熟煮透，建議煮10-15分鐘，熱透再吃！吃不完的粽子也別反覆解凍、多次加熱哦！
食用小貼士美食，腸胃輕負擔
➢粽子的主要原料是糯米，黏糊糊的不太好消化，肉粽、蛋黃粽油脂足，甜粽糖分高美食。
➢普通小夥伴一次吃1-2個就剛剛好；老人、小孩、腸胃弱的朋友記得少吃點美食。糖尿病、心血管疾病、膽囊疾病患者更要管住嘴。
➢吃粽子搭配青菜、清湯，解膩又助消化美食。
➢過敏體質的朋友，先看配料表，避開花生、海鮮、豆類等致敏食材美食。
理性買買買美食，拒絕舌尖浪費
➢端午走親訪友，禮盒粽子五花八門美食。大家按需選購就好，不用盲目追捧豪華包裝、新奇口味。
➢手工粽子保質期很短，根據家裡人數估算用量，別買太多放到過期，白白浪費美食美食。
艾草飄香，粽意濃濃美食。願大家吃得安心、吃得開心，端午安康，闔家歡樂！
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