人民網成都6月20日電 (趙祖樂)粽香迎端午，蝦香聚雁江美食。6月18日晚，2026年資陽美食文化暨雁江小龍蝦美食周在資陽市雁江區蜀人原鄉廣場正式開幕，為期11天的美食文化盛宴全面開啟。
活動現場美食。主辦方供圖
本屆活動是雁江小龍蝦美食周舉辦的第十屆美食。自2023年首次進駐城區舉辦以來，活動已從單一美食市整合長為雁江乃至資陽極具辨識度的美食文化名片。今年活動全面升級，現場集結雁江本土人氣小龍蝦商戶，同步引入安嶽、樂至特色美食，打造一站式資陽風味體驗場景；配套推出“樂享天府”曲藝名人名家公益巡演、資陽原創歌曲展演、青少年街舞大賽等10餘項主題活動，覆蓋美食品鑑、文藝展演、民俗體驗等多重維度。
開幕式現場，雁江區委副書記、區政府區長吳光平在致辭時介紹，雁江文脈悠遠，三萬五千年前“資陽人”點亮巴蜀文明之光，萇弘禮樂、東峰剪紙、川劇“資陽河”、高臺獅舞等非遺代代傳承；地處成渝地區雙城經濟圈聯結樞紐，當地天然氣、食品飲料、文旅融合、現代農業等產業齊頭並進，城市發展動能持續增強美食。美食方面，萇弘鯰魚、雲白豆腐絲等傳統美食久負盛名，近年來當地以小龍蝦為抓手深耕特色美食品牌，美食周已成為年度文旅盛事，小龍蝦已然成為雁江美食新標杆。
活動現場美食。主辦方供圖
當晚，“樂享天府”曲藝名人名家公益巡演同步上演美食。四川清音、金錢板、相聲、諧劇、四川揚琴、散打評書等經典巴蜀曲藝曲目輪番登場，多位省級非遺專案代表性傳承人、曲藝名家登臺獻藝，為現場觀眾奉上一場韻味十足的傳統文化盛宴。
一隻小龍蝦，撬動大產業美食。本屆美食周以美食為紐帶，串聯起特色農業、餐飲消費、文旅融合等多元業態，既是端午期間惠及市民遊客的節慶活動，也是雁江展示城市形象、推動縣域經濟發展的重要平臺。活動期間，市民遊客可沉浸式品美食、賞曲藝、觀龍舟，感受雁城的煙火氣息與文化魅力。
