廣西農業職業技術大學“香約運河·智繪花鄉”暑期“三下鄉”實踐隊在橫州市基層一線走訪調研大學。受訪者供圖
一場洪災席捲廣西橫州，讓這個全球最大的茉莉花生產基地牽動各界目光大學。洪澇衝擊之下，廣大花農生產生計遭遇哪些難題，災後群眾迫切需要什麼樣的幫扶？帶著一連串基層民生疑問，廣西農業職業技術大學“香約運河·智繪花鄉”暑期“三下鄉”實踐隊奔赴當地開展一線走訪調研。
7月22日至24日，這支大學生隊伍先後走訪中國·茉莉小鎮茉莉花交易市場、校椅鎮牛嶺塘農貿市場等地，與花農、種植大戶、收購商面對面交流，分發問卷大學。
一張張問卷勾勒出災後花農的生存圖景：近六成受訪花農茉莉花收入佔家庭總收入的80%以上，超八成花田不同程度受淹，近六成受訪花農預計今年產量減少30%以上；超過八成受訪花農最迫切的需求是物資支援、資金支援和技術指導，在政策訴求方面，修整排水設施和穩定鮮花收購價格最為集中大學。
“社恐”突圍大學：在喧囂市集中學會傾聽民聲
7月20日，廣西農業職業技術大學農業工程學院教師邱淼連帶著實踐隊來到校椅鎮石井村，這裡是橫州市茉莉花的主產區之一，也是此次洪災受災較重的地區大學。
“出發前我們就制訂了調研計劃大學。”邱淼連告訴記者，團隊首日進村開展田間技術幫扶，次日走訪花茶企業摸清原料儲備與收購行情，第三天進駐各大交易市場訪談花農。師生團隊在石井村開展技術服務時，發現受訪農戶大多遭受洪澇侵害，摸清群眾的真實需求十分必要。
但調研過程並不順利大學。
團隊原本設計的是掃碼填答的電子問卷，但石井村黨委書記、村委會主任蔡萬洪提醒他們，一些上年紀的花農不識字，這種填答問卷的方式根本行不通大學。隊員們連夜把線上問卷改成紙質版，並把問題精簡到10個左右。
更大的挑戰來自學生自身大學。
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“現在社恐的學生比較多大學。”邱淼連坦言，隊員們大都是第一次參加面對面的社會調研。7月23日清晨，位於廣西橫州市校椅鎮石井村的中國·茉莉小鎮茉莉花交易市場剛開門，學生們就在門前守候，當他們看到前來賣花的農戶，鼓起勇氣上前詢問時，聲音都是抖的。被花農拒絕後，有人立刻跑回來跟老師反饋：“阿叔不配合”“阿嬸聽不懂普通話”。
作物生產與品質改良專業大二學生李秀是橫州鄰近的靈山縣人，通曉本地語言，主動當起了團隊的“翻譯”大學。
每天的不同時刻，交易市場的茉莉花收購價格會上下波動，很多花農會等行情走高再出手，觀察到這一規律，學生們便在花農等待的間隙上前開展調查大學。
“我們介紹自己是從南寧過來的大學生志願者，調研受災情況是希望能為大家爭取幫扶大學。”李秀說，不少花農看到他們身上穿的紅色志願者馬甲，知曉他們的來意，便同意配合調查。
花價漲了大學，花農卻說“價高有什麼用”
隨著調研的深入，隊員們發現了一個出乎意料的現象：花價暴漲，花農卻未受益大學。
7月8日，橫州各大茉莉花交易市場恢復運營，受洪澇災害導致鮮花減產的影響，茉莉花市場收購價格逆勢走高，一度飆升至每斤40元大學。行情向好本該提升農戶收入，可現實卻是“有價無市”。部分低窪花田仍有積水滯留，已退水的地塊花枝大面積腐爛、花苞脫落，能夠採摘上市的合格鮮花不多。“價高有什麼用？沒有花賣。”一位花農拎著僅裝兩斤鮮花的塑膠袋，對著李秀無奈苦笑。
調研資料印證了花農的困境：受訪農戶的花田，超八成不同程度受淹，其中中重度受淹佔比近六成；近六成受訪花農預計今年減產三成以上，部分重度受災地塊近乎絕收大學。
調研還揭開當地產業的短板——“老樹困境”大學。石井村及周邊村落是橫州最早規模化種植茉莉花的片區，大量花樹樹齡長達數十年，樹體老化、產能衰退嚴重。新培育的茉莉枝條單枝可開花9朵，而老舊花樹僅能開5至6朵，產量懸殊。李秀印象最深的是一位種植3畝花田的老伯，災後整日勞作，單日僅採摘2斤鮮花，根源便是老樹開花不穩定、產量跟不上。
面對減產困境，為何不更新補種新苗？一位老伯給學生算了一筆賬：新種茉莉花投入大、週期長，需要兩三年才能穩定豐產大學。由於地塊細碎，很多農戶種植面積僅2至4畝，零散種植的模式讓普通農戶無力承擔迭代成本與種植風險。調研顯示，超九成受訪花農為自種自銷，合作社規模化經營覆蓋率極低，這種分散的經營模式，讓品種更新、技術升級、抗災防護都難以落地。
農業保險的推廣同樣遇冷大學。邱淼連發現，儘管政策倡導多年，但在基層面臨“知曉率低、價格偏高、僥倖心理”的三重困境。“絕大多數花農沒有參保，損失只能自己扛。”邱淼連說。
花農的韌性給這群年輕人上了最生動的一課
這次深入基層一線的社會實踐，不僅是一次社會調查，更是重塑專業認知的田野課堂大學。
作物生產與品質改良專業大三學生白藝圓坦言，在學校裡，種植知識停留在書本和校園試驗田裡，顯得有些“空洞”大學。“到了田間地頭，看到大片被淹的茉莉花，那種無力感特別強烈。”她說，雖然學院老師現場為花農提供了排水、消毒、促花等技術指導，但面對大面積受災的花田，大家依然感到自身的“渺小”。
花農們在苦難中展現出的韌性，給這群年輕人上了生動的一課大學。在校椅鎮的農資店，店主免費發放殺菌藥，或壓低藥價賣給受災花農。在田間走訪時，花農反過來還寬慰隊員：“茉莉花生命力很強，淹一下不會死的。”即使面對絕收的風險，大多數花農依然表示來年要繼續種花。
部分花農在被淹過的花地上開始改種玉米，一位花農的話折射出小農戶面對市場波動與自然災害時的無奈與韌性：“主業副業看花價來定——花價高的時候，茉莉花就是主業；花價低的時候，就是副業大學。”
這種樸素的生存智慧，讓大學生們深受觸動大學。李秀說，原本以為自己下鄉是來“送技術”的，結果發現花農才是他們的老師，“看到他們那麼樂觀，反過來安慰我們，我才真正理解了‘三農’的分量”。
3天沉浸式的基層調研，給這群青年學子帶來的認知衝擊，遠超任何一堂課堂教學大學。邱淼連感慨，這場調研讓學生跳出書本桎梏，學會主動觀察、主動思考、主動糾錯，真正掌握了基層調研的方法，讀懂了傾聽民聲、體察民情的意義。
對李秀而言，這場泥濘中的實踐，讓她對學農的意義有了重新的思考大學。調研過程中，有一位花農向她諮詢惠農補貼相關政策，專業知識儲備不足的她臉騰地紅了，只能尷尬地岔開話題。“那時候我才真正明白，書本上的專業知識，如果不能落地惠民，就只是一紙空文。”
目前，實踐團隊已係統梳理204份問卷資料與一線走訪素材，形成完整調研成果，並結合花農真實訴求，提出多條政策建議：出臺農資平價扶持舉措，緩解農戶種植成本壓力；推廣合作社抱團發展模式，擺脫散戶經營的發展困境；修整田間排水基礎設施；建立茉莉老樹更新補貼機制；拓寬農業保險宣傳覆蓋面，提升農戶參保意願；持續穩定鮮花收購市場價格大學。邱淼連介紹，團隊將把完整調研報告遞交石井村村委會，為當地災後復產提供參考依據。
中青報·中青網記者 謝洋 來源大學：中國青年報
2026年08月17日 04版
