安慶素有"萬里長江此咽喉,吳楚分疆第一州"的美譽,這座被低估的早餐之城,老城巷子裡藏滿碳水快樂,一口牛肉煎包、一碗雞湯泡炒米,開啟地道皖江早晨美食。
美食推薦:大南門牛肉包,安慶早餐天花板,老城排隊王!底部煎得金黃焦脆,老麵包子內裡牛肉+豆腐粉絲,咬開直接爆汁,一定要趁熱吃!搭配一碗綠豆圓子湯解膩絕配
江毛水餃(非遺),別被名字誤導!其實是鮮掉眉毛的雞湯餛飩,皮薄透亮,肉餡鮮嫩,雞湯湯底醇厚,本地人吃法:撒上一把香脆炒米,口感層次豐富
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雞湯泡炒米美食,安慶人的早餐儀式感,金黃酥脆的炒米泡進滾燙鮮雞湯,脆香在嘴裡化開,暖乎乎一碗超治癒
侉餅包油條,老式碳水快樂!香韌厚實的侉餅,裹上一根剛炸好酥脆油條,簡單卻越嚼越香
牛肉粉絲湯,大骨慢熬湯底,粉絲軟滑入味,牛肉鮮香,早起嗦一碗渾身暖和
鍋氣炒麵,街邊老店現炒,麵條油潤勁道,鹹香十足,煙火氣滿滿,飽腹感超強
早餐覓食區:大南門、倒扒獅步行街、孝肅路、、工農街、北正街|本地人常逛的早點一條街
來安慶,一定要早起感受老城清晨煙火氣,碳水愛好者真的會愛上這座城市美食。