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今天小果給大家分享一道巨美味的無油無水蒸雞腿,低脂低卡,鮮嫩多汁,大口吃肉不長肉,很適合想減肥美美過年的朋友食用!🤤
食材:
金針菇 一把、雞腿 三個、小米椒 適量、料酒 1勺、生抽 1勺、老抽 半勺、蠔油 1勺、胡椒粉 1勺、香蔥 一根、生薑 一小塊
做法:
1️⃣準備食材並洗淨,雞腿放鹽+1勺料酒+1勺生抽+半勺老抽+1勺蠔油+1勺胡椒粉+蔥姜+小米椒,拌勻醃30分鐘收藏。
2️⃣金針菇鋪盤底,放雞腿,倒入醃雞腿的料汁,放入蒸鍋,大火蒸30分鐘即可收藏。
做法超級簡單收藏,不愛吃雞皮的也可以把雞皮去掉,可以更好的減脂 ☃
——by豆果美食達人 紫色浪漫私房菜