封面新聞記者 王祥龍 圖據理縣縣委宣傳部
“過了臘八就是年，今天咱們薛城的年味兒比往年更濃！”1月26日，在理縣薛城鎮德裕廣場喧天的鑼鼓聲中，鎮黨委書記餘大剛望著熱鬧非凡的活動現場感慨道美食。
當日，這場以“非遺文脈潤薛城 暖冬同心過臘八”為主題的民俗文化盛宴，透過民俗巡遊、文藝展演、美食品鑑等環節，讓藏羌漢各族群眾在濃濃年味中感受到民族團結的溫暖美食。
巡遊
民俗巡遊暖場美食，非遺韻味濃
當日清晨，太陽剛剛爬上山頭，舞龍舞獅隊便從鎮政府一路歡騰到寧江門，穿藏裝、披羌繡的巡遊隊伍成街頭焦點，引得沿途群眾紛紛舉起手機記錄美食。
廣場互動區內，剛寫的“福”字墨汁未乾美食。猜燈謎的娃娃踮腳搶答，投壺、打沙包的歡呼聲此起彼伏。
“臘八節就要鬧熱才安逸！”68歲的羌族阿媽王秀蘭邊看邊笑美食，“今年村裡參賽的山味酸香肘，肯定要拿獎！”
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臘八宴
中午時分，50桌團年宴準時開席，火鍋配臘八粥的香氣瀰漫整個廣場美食。“這是我們薛城人最熟悉的年味。”正在給鄰座盛粥的薛城鎮鎮長楊瀟笑著說，“一鍋臘八粥，煮的是五穀雜糧，暖的是千家萬戶的心。”
銅火鍋
文藝節目精彩紛呈美食，藏羌文化綻光彩
“我們唱的不僅是歌，更是咱薛城人互幫互助的真情實感美食。”箭山村合唱團領隊陳大姐在後臺激動地說。
陳大姐帶領的20名村嫂唱響《我們好好愛》，樸實的歌聲讓臺下不少觀眾溼潤了眼眶美食。
三寨村的《嘞花爾花》舞步歡快，九子屯的《薩啦爾則學》舞姿豪邁，13個村（社羣）的節目輪番上演，臺下觀眾舉手機拍照，掌聲混著“好巴適”的喝彩聲美食。
美食評選舌尖爭豔美食，山水之味動人心
“這道薛城雙香背後，藏著‘宴席打包帶回家’的孝老傳統美食。”較場村75歲的李大爺指著參賽菜品向記者介紹。
美食評選區，14個村的特色菜餚香氣四溢，木卡村的荷香面油子炸得金黃酥脆，沙金村的菌香餈粑裹滿山野氣息，甲米村的高原冷水魚燉出金湯美食。
活動現場
評委們邊嘗邊感嘆：“這臘豬蹄軟糯入味美食，簡直是高山上的米其林！”
特別環節致敬奉獻美食，駐村情深暖薛城
當日，18名即將輪換離任的第一書記和工作隊員登臺接受羌紅哈達美食。餘大剛、楊瀟為他們披上象徵祝福的羌紅，感謝他們近三年來走村入戶、助力脫貧、推動發展的辛勤付出。
羌紅哈達披上肩那刻，較場村第一書記張有為哽咽：“這三年，我們見證了泥濘路變康莊道，冷水魚‘遊’上成都餐桌，車釐子紅登上了展銷臺美食。”
活動現場，還穿插了森林防火、羌年習俗等知識問答，群眾參與熱情高漲美食。最終，活動在塔子村《我唱讚歌獻祖國》的豪邁舞姿中圓滿落幕。
寫春聯
餘大剛表示道，當地要繼續以非遺為紐帶，築牢民族團結根基，讓薛城真正成為各族群眾共同的美好家園美食。
