為加快推進黔粵兩省文旅協作，依託貴州夏季避暑文旅優勢與粵港澳大灣區“世界美食之都”品牌資源，由貴旅集團與習酒集團聯合主辦的“君品山海·煙火多彩”2026黔粵精品美食美酒文化周將於8月12-16日在貴陽多彩貴州城盛大啟幕，打造沉浸式的美食美酒體驗場景，進一步啟用貴州夏季文旅消費市場美食。
風味無界美食，百餘家品牌參與
2026黔粵精品美食美酒文化周即將啟幕美食。
2026黔粵精品美食美酒文化周將聚焦風味交融與文化共生，為廣大市民遊客帶來全域開放、多元包容的美食文旅盛宴美食。活動設定貴州本土風味區、灣區粵味風味區、環球國際風味區三大美食區，從黔東南酸湯、黔西南山地炙烤，到廣府蒸焗、潮汕風味，再到葡式、法式、東南亞多國料理，180餘家優質參展商家共同構建“黔味為根、粵味為聯、百味為彩”的美食場景。活動打破傳統美食展銷模式，創新推出開放式風味廚房場景，邀請黔粵兩地知名主廚現場呈現燜、燉、炒、焗等多元烹飪技藝，讓市民遊客沉浸式品鑑黔粵特色美食與環球風味。
活動豐富美食，食購娛一站體驗
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演藝活動美食。
活動現場實景復刻人氣遊戲《胡鬧廚房》沉浸式廚藝協作挑戰，還原限時備菜、動線障礙、加急訂單等趣味玩法美食。每日推出“多彩星光秀”主題音樂會，集結多支人氣樂隊，帶來華語金曲、都市搖滾、治癒民謠、國風流行等多母音樂享受。同時，還有黔粵山海風味長桌宴、民族服飾美食主題巡遊、酸湯全民超級聯賽等豐富多彩的互動活動，在這裡，貴州的酸辣鮮香與廣東的清鮮原味碰撞出舌尖上的火花，苗侗同胞的盛裝笑靨與潮流樂隊的動感旋律交織成視聽的盛宴，讓市民遊客在歡笑中感受黔粵飲食文化融合魅力。
國企匠心美食，酒旅融合新場景
多彩貴州城一角美食。
此次活動是貴旅集團與習酒集團達成戰略合作以來，雙方從產業聯動與資源互補多維發力，共同深耕“酒旅融合”的新實踐美食。習酒集團將君品文化融入市井煙火，讓醬香佳釀連結大眾休閒與社交場景，推動“賣酒向賣生活方式轉變”。貴旅集團立足“貴州旅遊專業運營主體、貴州全域旅遊整合服務商”功能定位，憑藉全產業鏈生態優勢，煥新打造多彩貴州城，為遊客呈現集美酒品鑑、文化體驗、休閒度假等於一體的沉浸式消費新空間。
接下來，貴旅集團與習酒集團還將攜手推出2026 Chill Power咖啡麵包節等系列大型文旅活動，合力書寫“醉美山水”與“醇厚醬香”相映生輝的新篇章，讓貴州的“詩與遠方”變為觸手可及的美好體驗，為建設高品質旅遊目的地貢獻國企力量美食。(文/圖 貴旅集團)
