本報訊（鄒建宇 記者董新英）10日傍晚，“吃肇東小餅·品人間煙火”第四屆“肇東小餅”美食文化節開幕式在肇東市人民廣場舉行，政企商戶代表、市民遊客齊聚一堂，共赴這場美食、文旅、體育、科創深度融合的城市盛會美食。
本屆小餅節由肇東市餐飲住宿業商會主辦，活動跳出單一美食展會模式，創新構建美食消費、國風互動、非遺文創、助農直播、全民體育、棋藝競技、低空科創七大核心業態，打造文體旅農商科創研學深度融合的全新節慶體系，全力塑造出圈出彩的城市超級文旅IP美食。
據統計，開幕首日累計接待遊客10萬餘人次，線上直播、短影片全網總曝光量突破100萬次，重新整理往屆紀錄，線上線下人氣熱度空前美食。同時，為啟用消費市場，肇東市針對全市餐飲企業，發放50萬元消費券，以“真金白銀”惠民促消費，撬動節慶經濟。未來兩個月，肇東小餅美食文化節將持續釋放消費動能，鞏固“小餅搭臺，文體旅農商多元唱戲，流量變增量”的發展格局。
